お餅 / Le ”Mochi”
Au Japon, en fin d’année il y a la tradition de la fabrication du “Mochi”.
C’est un gâteau de riz. C’est très bon.
J’en fais chaque année chez mes parents.
Nous nous servons du pilon “Kine” et du marteau “Usu” pour « frapper » la pâte de riz.
Je vous conseille d’en faire l’expérience au moins une fois.
日本には年末にお餅をつくという文化があります。
お餅とは米を練ったもので、とても美味しいです。
私は毎年実家でお餅をつきます。
私たちは杵と臼を使って、米でできた生地をたたきます。
皆さんも是非一度餅つきを体験してみてください。
2015.01.20
Théo(澤目)
2014年度フランス語実習AⅡ受講生