バラ焼き/ BARAYAKI
J’aime le «BARAYAKI».
C’est un plat bien connu des habitants de Towada. (La commune de Towada fait partie de la préfecture d’Aomori.)
Nous aussi nous pouvons faire ce plat.
D’abord, assaisonez la viande de bœuf et une grande quantité d’oignons avec une sauce à base de « shôyu » (sauce de soja).
Ensuite, faites revenir le tout à la poêle.
Et voilà c’est prêt.
C’est délicieux.
私はバラ焼きが好きです。
バラ焼きとは十和田市民の間で有名な料理です。（十和田市は青森県の中にあります。）
私たちもこの料理を作ることができます。
まず、牛肉と大量の玉葱を醤油ペーストのタレで味付けます。
次にそれをフライパンで焼きます。
これで終わりです。
とてもおいしいですよ。
Emma(佐々木)
2013年度フランス語実習AI受講生