フランスの牛乳事情
写真を良く見てください！わかりますか？ フランスでは牛乳は冷蔵コーナーには
ありません。常温で置いてあります。
さらに賞味期限が長いです。一般的に三ヶ月くらいです。というのも超高温殺菌
というものをしてあるからなのです。
もちろん冷蔵コーナーにも牛乳はあるのですが、多くの人は常温コーナーでパック売りになっているものを買っています。
Regardez bien cette photo. Est-ce que vous comprenez? En France, il n'y a pas de lait au coin frais. Et puis, la date limite de consommation du lait est très longue en France. En général, elle est de trois mois, car elle a été pasteurisée à U.H.T (Ultra Haute Température)
(平山)