カヌレレポート

Bordeaux

  カヌレレポートいきます!
今まで食べたカヌレ6個中、一番おいしかったのは、Hôtel de villeのマルシェで売っていたカヌレ!外カリカリ、中もちもち、しかも焼きたてですごくおいしかった!

C'est très bon!!!!!
J'aime les cannelés\(^o^)/


Flora (緑川)

※カヌレについて
ボルドー女子修道院で古くから作られていたお菓子。
カヌレ型という側面に溝がある型で作られ、蜜蝋が入っているのが特徴。外は焦げ目 がついていてカリカリ、中はもちもちした食感の洋菓子。
1個1~2ユーロくらい。